भूमिका

जंगली खुबानी (प्रूनस आरमेनियाका लिन्न), देश के मध्य पर्वतीय एवं शुष्क शीतोष्ण क्षेत्र की वृक्षमूल वाली एक महत्वपूर्ण क्षमता वाली तिलहनी फसल है। जंगली खुबानी रोजेशी परिवार के प्रूनोइडी उप-परिवार का पौधा है। देश के हिमालयी क्षेत्रों की स्थानीय प्रजातियों में यह ‘चुल्ली’, ‘शारा’, ‘खूरमानी’, ‘चुल्लू’, ‘आरू’, ‘जरदी’, खुबानी, ‘चुआरी’, कसमियारू, ‘चोला’ एवं गुरदुलू’ जैसे स्थानीय नामों से जाना जाता है। पंजाबी में इसे ‘हारी’ ‘सारी’ एवं ‘चुल्ली’ के नाम से जाना जाता है।

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